České hospodyňky ví, že pod honosným názvem cheesecake se skrývá koláč s vrstvou našlehaného čerstvého sýra, což může být mascarpone, v našich podmínkách pak žervé,
Praktické tipy
V letním období nemáme moc chuť na komplikovaná sytá jídla, spíš nás zaujme něco lehkého a netradičního, například nezvyklou úpravu zeleniny. Třeba celer. Celer v
Přepuštěné máslo není žádná novinka, znali ho naši už předkové. V době, kdy nebyly v domácnostech chladničky, bylo přepuštění jediná možnost, jak máslo uchovat, aby
Asi žádný Čech si neumí představit párek bez hořčice, mnoho z nás ji používají i k dalším uzeninám i masům. Její výroba nezabere moc času
Jestli se vám urodilo více kedluben a nevíte, co si s nimi počít, zkuste oblíbenou variaci našich babiček: kedlubnové zelí. Samozřejmě, že jde o kedlubny
Doma objevíme mšice na pokojovkách poměrně často. Vyhovuje jim spíše sušší vzduch a vyskytují se na těch rostlinách, které jsou umístěné na velmi teplém místě
Určitě znáte tento výtečný zelný salát proslavený jednou americkou fastfoodovou sítí. Jeho východně znějící název je ve skutečnosti zkomoleninou původního “koolsia”, což v Nizozemí, odkud
Základní myšlenkou minimalismu je pořídit si pouze to, co opravdu potřebujete. Nekupovat zbytečné věci, nehromadit nábytek a nezakopávat o něj. Minimalismus v bydlení v praxi
Připadá vám vaše kuchyň už poněkud opotřebovaná, nemoderní, zdá se vám , že jí chybí šmrnc? Jestliže nechcete nebo nemůžete investovat hromadu peněz na její
Domácí paštika je lahůdka, která má s těmi kupovanými v plechovce společný jen název. S trochou zručnosti dokáže i průměrná kuchařka připravit paštiku lahodnou a